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得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-04-28  浏览次数:88
核心提示:中国门都(官方网)来自网络消息饭桌上其实是有人间的悲欢离合的。---《饮食男女》中国人骨子里热爱美食,全世界皆知。意大利人
中国门都(官方网)来自网络消息  
 “饭桌上其实是有人间的悲欢离合的。”---《饮食男女》

中国人骨子里热爱美食,全世界皆知。

意大利人宅在家喜欢在阳台上玩乐器,我们中国人就喜欢在厨房捣鼓,什么凉皮、炸油条、猫耳朵全都试一遍,锅碗瓢盆玩得不亦乐乎。但这时候我们发现家里厨房设计的“差那么一丢丢”,收纳不够、垃圾桶太臭、碗筷不能消毒......

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

 

2020年,等疫情过后,得诺木门建议您赶快给厨房升个级吧。

 

布局设计

厨房布局是顺着食品的贮存和准备、清洗和烹调这一操作过程安排的,应沿着三项主要设备即炉灶、冰箱和洗涤池组成一个三角形。因为这三个功能通常要互相配合,所以要安置在最合宜的距离以节省时间人力。这三边之和以3.6~6m 为宜,过长和过小都会影响操作。

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

 

 

▲ 一字型布局

 

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

 

 

▲ L型布局

 

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

 

 

▲ U型布局

如果橱柜的高度和家里煮饭的人不匹配,可能会产生腰酸背痛的不适感。

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

所以橱柜最好设计成高低台面。其中炒菜台面一般750mm舒适,洗切菜台面一般875mm感觉舒适。根据不同操作者的身高,可以参考以下的标准。

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

 

橱柜

购置的橱柜储物功能欠缺,造成很多餐具只能摆在台面上,影响了厨房的美感,如厨具、餐具等混放在一起,取放也很不方便。所以对于橱柜应多做分隔,以便各种餐具分门别类地存放。设置一个抽屉/拉篮,拿东西时,拉出来比伸头往橱柜里翻方便。

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

台面要选择便于清洗的,橱柜背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等现象。

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

 

吊顶

厨房在吊顶材料的选购上,要注意防火、防潮、防水,可用品质高的铝塑扣板吊顶或防水石膏板吊顶。

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得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

 

照明

厨房内光线要充足,灯光的颜色尽量选白色,另外在洗涤区和操作台也要增设橱柜专用射灯,以保证充足的光源。

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

 

插座开关

厨房里电器众多,确定插座开关的位置前必须要考虑好各个电器的摆放和使用。

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

插座最好安上开关,可以减少拔插插头的次数,有效插头延长寿命。出于安全考虑,插座开关不要安装在炉灶附近。设置插座尽量接近电器的日常使用位置,也要把电线过长的部分扎起来,保持厨房的美观。

 

科学收纳

厨房的东西多且杂乱,收纳不好影响美观还操作不便,怎么可能会愿意下厨?因此收纳必须重视,利用好每一个位置很重要。

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

要做好厨房收纳需要充分考虑好各种厨房用品的使用频率和特性。像刀具、菜板、锅铲、抹布等常用而又需要通风的,可以购买刀架置物架放置在切菜台上,将刀具和菜板科学放置,常用的调味品同理。

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

 

 

得诺木门丨你的厨房里,藏着家庭幸福的样子

理想的厨房应该是这样的一个地方:温暖、整洁、有生活味。有着这样厨房的家庭,日子一定也会幸福的。

一个人在晚归的夜里,看到家里亮着暖黄的灯光,闻着窗口飘来的饭菜香气,归家的脚步也会更加踏实幸福吧。

 
 
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